Mąka na pizzę Farina Saccorosso 5 kg - Caputo
Składniki: mąka pszenna typ "00" Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 1491kJ/352kcal Tłuszcz 1,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g Węglowodany 70g w tym cukry 1g Białko 13g Sól 0,018g Masa netto: 5000g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych Data ważności:
Kod produktu: p8014601025234
InPost Kurier - 15,99 zł
DPD Kurier - 17,99 zł
Orlen Paczka - 9,50 zł
Opis
Caputo Saccorosso 5 kg to kolejna z włoskich mąk na pizzę typ 00 w naszej ofercie. Caputo Saccorosso to mąka z mocnym glutenem, czyli wysoką zawartością białka, którego w tej mące jest 13 procent. Daje to siłę mąki na poziomie W 320 340. Tą mąka to najlepszy wybór dla miłośników bardzo cienkiej, neapolitańskiej pizzy. Idealna do długiej fermentacji ciasta na pizzę.
Farina - czyli mąka Caputo Cuoco to produkt włoski, z włoskiej pszenicy i z włoskiego młyna. Importowany bezpośrednio z Włoch.
W = 320/340 (siła jest zmienną w zależności od zbiorów zboża w danym okresie) Białko - 13%
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Zapisz się do newslettera i zyskaj 50 zł na zakupy
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
