Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Szybka wysyłka
Własny bezpośredni import z Włoch
Darmowa dostawa od 200zł
Program lojalnościowy
  • Szybka wysyłka
  • Własny bezpośredni import z Włoch
  • Darmowa dostawa od 200zł
  • Program lojalnościowy
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Mąka na pizzę Panfocaccia 2kg - Alta cucina&Farina

Przejdź do sekcji Opinie

Składniki: mąka z PSZENICY miękkiej typ 0, sól, dekstroza, suszona mąka z PSZENICY miękkiej, drożdże dezaktywowane, słodowana mąka z PSZENICY miękkiej, enzymy spożywcze (hemicelulaza, amylaza), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Może zawierać śladowe ilości: SOI, GORCZYCY, JAJ, MLEKA, nasion SEZAMU, ŁUBINU. Masa netto: 2000g Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 1413kJ/333kcal Tłuszcz 1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g Węglowodany 67g w tym cukry 2,6g Błonnik 2,6 g Białko 13g Sól 1,5g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych Data ważności:

Przejdź do pełnego opisu
Cena 22,79 zł
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Zapytaj o produkt

Opis

 

Panfocaccia 2kg Alta Cucina & Farina — mąka do pizzy i focacci

To mąka przygotowana do domowej pizzy, focacci i ciasta drożdżowego. Dobrze wyrabia się z wodą i drożdżami, dzięki czemu ciasto jest elastyczne i łatwo je rozciągać. Sprawdza się zarówno przy cienkiej pizzy, jak i bardziej puszystej focacci. Większe opakowanie wygodnie używać przy częstszym pieczeniu.

Jak działa w kuchni?

Ciasto z tej mąki dobrze rośnie i po upieczeniu pozostaje miękkie w środku. Brzegi pizzy wychodzą lekko chrupiące, a focaccia ma sprężystą strukturę. Mąka dobrze chłonie wodę i łatwo uzyskać z niej gładkie ciasto. Sprawdza się zarówno przy krótszym, jak i dłuższym wyrastaniu.

Jak najlepiej używać?

Najczęściej używa się jej do pizzy, focacci i innych wypieków drożdżowych. Dobrze sprawdza się także do pieczywa i prostych bułek. Warto zostawić ciasto do spokojnego wyrastania, żeby było bardziej lekkie i elastyczne. Nadaje się do codziennego pieczenia w domu.

 

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Nasze bestsellery