Makaron Farfalle n. 66 Integrali 500g - Barilla

Farfalle Integrali n.66 od Barilla – pełnoziarniste kokardki z charakterem i lekko orzechowym smakiem

To pełnoziarnista wersja klasycznych farfalle – kokardek, które dzięki swojemu kształtowi świetnie sprawdzają się w lekkich sosach i sałatkach. Wersja z mąki pełnoziarnistej ma bardziej wyrazisty smak, ciemniejszy kolor i przyjemnie zbożową nutę, która dodaje daniu głębi, nie odbierając mu lekkości.

Czym się charakteryzują?

Zrobione z pełnoziarnistej pszenicy durum, mają lekko szorstką powierzchnię i są bardziej sycące niż klasyczne farfalle. Po ugotowaniu pozostają jędrne, z wyczuwalnym oporem w zębach – szczególnie w środkowej części kokardki. Smak? Zbożowy, lekko orzechowy, ale nie dominujący – dobrze przyjmuje oliwę, warzywa, sery czy zioła.

Do czego najlepiej pasują?

Świetnie komponują się z warzywami, pesto, sosami jogurtowymi, lekkimi śmietanowymi albo jako baza do sałatek makaronowych. Dobrze grają też z grillowanym kurczakiem, pieczoną dynią czy fetą i rukolą. To makaron, który łączy wygodę codziennego gotowania z odrobiną czegoś „więcej” – nie tylko dla tych, którzy liczą błonnik.