Makaron Rigatoni n31 500g - La Molisana

Rigatoni n°31 — klasyczne rurki o solidnej strukturze

Makaron Rigatoni n°31 od La Molisana to klasyczny włoski format — szerokie, rowkowane rurki, które świetnie sprawdzają się w daniach z gęstymi, aromatycznymi sosami. Ich imponujący rozmiar i wyraźne rowkowanie sprawiają, że każdy kęs to połączenie intensywnego smaku i przyjemnej tekstury.

Cechy makaronu — grube, rowkowane i odporne

Rigatoni n°31 mają szeroki przekrój i głębokie rowki, które znakomicie zatrzymują sos. Produkowane z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum, mają sprężystą strukturę i lekko chropowatą powierzchnię, która dobrze „chwyta” nawet najcięższe dodatki. Gotują się równomiernie i pozostają jędrne — także w pieczonych daniach.

Z czym najlepiej smakuje Rigatoni n°31

Świetnie sprawdza się z klasycznym ragù, sosem pomidorowym, serowym, grzybowym lub warzywnym. To również doskonały wybór do zapiekanek z mozzarellą, ricottą czy pieczonymi warzywami. Rigatoni to makaron, który wchodzi w głąb sosu — i zatrzymuje jego smak w każdym rowku.