Makaron Senza Glutine spaghetti n12 400g - DeCecco

Klasyka w wersji bezglutenowej – spaghetti De Cecco

Spaghetti to najbardziej rozpoznawalny format włoskiego makaronu – długie, cienkie nitki, które kojarzą się od razu z sosem pomidorowym, oliwą, czosnkiem i dużą porcją parmezanu. W tej wersji De Cecco przygotowało spaghetti bezglutenowe, które zachowuje wszystkie cechy klasycznego makaronu, ale w wersji odpowiedniej dla osób unikających glutenu.

Jak się gotuje i zachowuje na talerzu

Bezglutenowe spaghetti De Cecco ma bardzo zbliżoną strukturę do tradycyjnego makaronu z pszenicy – po ugotowaniu jest sprężyste, nie rozpada się i trzyma formę. Nitki są gładkie, elastyczne i dobrze przyjmują sos. Nie klei się, łatwo go odcedzić i połączyć z dodatkami – dokładnie tak, jak w przypadku klasycznego spaghetti.

Do czego pasuje

Można z nim zrobić wszystko, co z klasycznym spaghetti – od prostego aglio e olio, przez sos pomidorowy z bazylią, aż po klasyczne bolognese. Świetnie sprawdza się też z pesto, owocami morza albo masłem i startym pecorino. Jeśli szukasz bezglutenowego makaronu, który zachowuje smak i teksturę tradycyjnej wersji – ten format sprawdzi się w każdej kuchni.