Makaron Spaghetti Bavettine n11 500g - Barilla

Cieńsze niż klasyczne spaghetti, ale nadal robią robotę – bavettine od Barilla

Spaghetti bavettine to delikatniejsza wersja klasycznych nitek – nieco cieńsza, ale lekko spłaszczona, co nadaje jej wyjątkowy charakter. Ten rodzaj makaronu pochodzi z Ligurii, a jego kształt powstał z myślą o lekkich, aromatycznych sosach, które równomiernie pokrywają całą powierzchnię makaronu. Jeśli lubisz subtelniejsze formy, ale nadal chcesz klasycznej długości nitek – bavettine są właśnie tym.

Co je wyróżnia

Makaron Bavettine n°11 Barilla ma lekko spłaszczony przekrój i cieńszą strukturę niż zwykłe spaghetti, ale dzięki temu gotuje się szybciej i jest delikatniejszy na języku. Po ugotowaniu pozostaje sprężysty i nie skleja się, co sprawia, że dobrze współpracuje z delikatniejszymi dodatkami – ziołami, oliwą, warzywami czy rybą.

Jak najlepiej go podać

Bavettine to świetny wybór do sosów na bazie oliwy – klasyczne aglio e olio, pesto z bazylii albo cytrynowy sos z masłem i pietruszką to strzały w dziesiątkę. Sprawdza się też z owocami morza i lekkimi sosami śmietanowymi. To makaron, który nie przytłacza, ale świetnie niesie smak – szczególnie gdy chcesz zjeść coś prostego, ale pełnego aromatu.