Olive nere 200g - Miccio

Olive Nere – Miccio miękkie, wytrawne i naturalnie oliwkowe

Czarne oliwki bez pestek, o łagodnym smaku i mięsistej konsystencji. Gotowe do podania na zimno – jako przekąska, dodatek do dań lub składnik sałatek.

Czym się charakteryzują?

Kolor ciemny, głęboko brązowo-fioletowy. Struktura miękka, ale zwarta – oliwki są soczyste i elastyczne, bez przesadnej słoności. Smak delikatnie wytrawny, lekko gorzkawy, z łagodnym, dojrzałym finiszem. Zapach subtelny, oliwkowy, naturalny – bez intensywnych nut przypraw.

Do czego najlepiej pasują czarne oliwki Miccio?

Do pizzy, focaccii, sałatek, makaronów i zapiekanek. Świetne jako składnik past, tapenady, koreczków czy antipasti. Sprawdzą się także jako dodatek do pieczonych warzyw, dań z rybą albo po prostu – do podgryzania z kawałkiem pieczywa i kieliszkiem wina.