Oliwa do smażenia rafinowana Sansa 1l - Desantis

Oliwa rafinowana Sansa – neutralna baza do smażenia i pieczenia

To oliwa z wytłoczyn oliwek (sansa), poddana rafinacji, dzięki czemu ma wysoki punkt dymienia i delikatny smak. Stworzona z myślą o codziennym gotowaniu – tam, gdzie liczy się funkcjonalność i stabilność termiczna.

Czym się charakteryzuje?

Ma jasny, złocisty kolor i lekką, płynną konsystencję. W smaku bardzo neutralna – bez goryczki, bez ostrości, bez intensywnego zapachu. Dzięki rafinacji dobrze znosi wysokie temperatury, nie przypala się i nie zmienia smaku potraw. To oliwa techniczna – do obróbki termicznej, a nie do degustacji.

Do czego najlepiej pasuje oliwa do smażenia Sansa Desantis?

Do smażenia, pieczenia, duszenia i głębokiego tłuszczu. Świetna do warzyw z patelni, mięsa, ryb, kotletów, frittaty czy omletów. Można jej używać do ciast, kiedy potrzebny jest tłuszcz roślinny o neutralnym smaku. Sprawdza się wszędzie tam, gdzie potrzebujesz dobrej oliwy – ale nie chcesz używać tej z pierwszego tłoczenia.