Oliwa Extra Virgin z czarną truflą 250ml - Masseria San Nicola

Oliwa extra virgin z czarną truflą – intensywny, luksusowy aromat w prostej formie

To oliwa z pierwszego tłoczenia z naturalnym aromatem czarnej trufli – głęboka, ziemista i pełna umami. Wystarczy kilka kropel, by zwykłe danie nabrało wykwintnego charakteru bez potrzeby użycia świeżych trufli.

Czym się charakteryzuje?

Złocista, klarowna, o gładkiej konsystencji i intensywnym zapachu czarnej trufli – ziemistym, lekko grzybowym, z głębokim, eleganckim tłem. W smaku pełna, wyrazista, z delikatną oliwkową bazą, która dobrze równoważy intensywność trufli. Aromat utrzymuje się długo – zarówno w daniu, jak i na podniebieniu.

Do czego najlepiej pasuje oliwa Extra Virgin z czarną truflą Masseria San Nicola?

Do risotto, makaronów, jajek, carpaccio, ziemniaków, pieczonych warzyw i grzanek. Świetna jako wykończenie pizzy, zupy krem, tarty lub do skropienia burraty i serów dojrzewających. Używaj oszczędnie – ta oliwa nie jest dodatkiem, tylko kluczowym składnikiem smaku.