Oliwa z oliwek Antico Frantoio 1l - La Masseria

Oliwa z oliwek Antico Frantoio od La Masseria – tradycyjna włoska oliwa w codziennym wydaniu

To oliwa z pierwszego tłoczenia w stylu klasycznym – zbalansowana, o delikatnie owocowym smaku i lekko ziołowym aromacie. Nie za mocna, nie za łagodna – idealna do kuchni, w której oliwa ma podkreślać smak potraw, a nie dominować na talerzu. Sprawdzi się na co dzień, ale ma w sobie odrobinę rustykalnego charakteru.

Czym się charakteryzuje?

Ma złocisty kolor z subtelnym zielonym refleksem, łagodny zapach świeżych oliwek i przyjemną, lekko aksamitną konsystencję. W smaku wyczuwalna jest lekka goryczka i delikatna pikantność – znak, że to oliwa extra vergine tłoczona na zimno, a nie mieszanka. Nadaje się zarówno na surowo, jak i do obróbki cieplnej.

Do czego najlepiej pasuje?

Do sałatek, pieczywa, makaronów, grillowanych warzyw, duszonych dań i gotowania na patelni. Świetna do codziennego użycia – od śniadaniowej bruschetty po kolacyjny sos. Jeśli szukasz solidnej oliwy z włoskim rodowodem, która pasuje do wszystkiego – Antico Frantoio od La Masseria spokojnie ogarnie Twoją kuchnię.