Pesto Alla Genovese 190 g - Tigullio

Pesto alla Genovese Tigullio – intensywne, kremowe i gotowe do makaronu w 3 minuty

To pesto z liguryjskiej bazylii, parmezanu, orzeszków nerkowca i oliwy – gęste, mocno aromatyczne i klasycznie włoskie. Sprawdza się zawsze wtedy, gdy chcesz szybko wrzucić coś na talerz, ale dalej trzymać poziom.

Czym się charakteryzuje?

Zielone, o gładkiej i kremowej konsystencji, z wyczuwalnymi drobinkami bazylii i orzeszków. W zapachu świeża bazylia gra główną rolę, zaraz za nią ser i czosnek. Smak intensywny i zbalansowany: ziołowy, lekko czosnkowy, z wyraźną serową słonością i miękkim, orzechowym tłem. Całość spójna, bez przesady w żadną stronę.

Do czego najlepiej pasuje Pesto alla Genovese Tigullio?

Do spaghetti, fusilli, gnocchi i wszelkich makaronów – wystarczy odrobina wody z gotowania i gotowe. Nadaje się też do bruschetty, jako smarowidło do wrapów, dodatek do pizzy, sałatek, zapiekanek i warzyw z piekarnika. Sprawdza się na ciepło i zimno – pesto z tych, co robi robotę bez gadania.