Makaron Fusilli N.48 500g - Rummo

Fusilli n.48 od Rummo – skręcony makaron, który lubi sosy z charakterem

To klasyczne fusilli – krótkie, spiralne świderki z semoliny z pszenicy durum. Mają zwartą strukturę, sprężystość i wyraźnie szorstką powierzchnię, dzięki której dobrze trzymają sos. Kręcony kształt sprawia, że każdy kęs to miks makaronu i dodatków – bez ślizgania się i bez pustych kęsów.

Czym się charakteryzują?

Są elastyczne, ale nie miękkie – po ugotowaniu mają przyjemny „ząb” i nie sklejają się w trakcie mieszania. Spiralny kształt pozwala sosom wnikać między zwoje, więc dobrze sprawdzają się w daniach, gdzie liczy się intensywny smak. Rummo trzyma fason – makaron nie rozgotowuje się łatwo i zostaje jędrny nawet przy lekkim przetrzymaniu w wodzie.

Do czego najlepiej pasują?

Do wszystkiego, co ma sos – pomidorowy, śmietanowy, pesto, a nawet oliwa z czosnkiem i natką. Nadają się też do zapiekanek i sałatek makaronowych, bo nie tracą struktury po ostudzeniu. To taki format, który sprawdza się zawsze, niezależnie od tego, co masz pod ręką – fusilli ogarną temat.