Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Składniki: mięso wieprzowe, pasta z ostrej papryki, sól, aromaty, dekstroza, sacharoza, przyprawy, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancje konserwujące (azotan potasu, azotyn sodu) Masa netto: 80g Wartości odżywcze w 100g: Energia 1373kj/ 331kcal Tłuszcz 28,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,0g Węglowodany 0,8g w tym cukry 0,8g Białko 19,0g Sól 3,6g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych Data ważności:
Administratorem danych osobowych jest Salon Smaków sp. z o.o.. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Kod produktu: P8003948001865
Ventricina to tradycyjne salami z Abruzji i Molise – grubo mielone, bogato doprawione, często z dodatkiem ostrej papryki. W wersji piccante od Gianni Negrini mamy cienko krojone plastry salami, które łączą wyraźną ostrość z głębokim, dojrzewającym smakiem mięsa.
Plastry są nieregularne, szerokie, z dużymi kawałkami mięsa i tłuszczu. Kolor intensywnie czerwony, co świadczy o solidnej dawce papryki. W smaku pikantne, z wyczuwalną słodyczą mięsa, lekką fermentacją i wyraźnym aromatem czosnku oraz przypraw. Konsystencja jędrna, lekko wilgotna, z charakterystyczną strukturą.
Na deskę wędlin, do focaccii, panini, grzanek i pizzy. Sprawdzi się też w roli mocnego akcentu do makaronów, zapiekanek, jajek lub jako szybka przekąska z winem i serem. Ventricina to salami, które nie próbuje się nikomu przypodobać – jest konkretne, ostre i pełne południowego temperamentu.
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.