Ser Provolone Valpadana PDO łagodny, półksiężyc 200g - Ghidetti

Provolone Valpadana PDO łagodny 200g Ghidetti — włoski ser o delikatnym smaku

To półtwardy włoski ser w wygodnej formie półksiężyca, gotowy do krojenia i podawania. Ma łagodny charakter, dlatego dobrze sprawdza się zarówno na kanapkach, jak i w ciepłych daniach. Łatwo się topi i dobrze komponuje się z prostymi dodatkami. To ser, po który można sięgać na co dzień.

Jak smakuje?

Smak jest delikatny, lekko mleczny i subtelnie słony. Konsystencja jest miękka i sprężysta, dzięki czemu ser dobrze kroi się na plasterki. Zapach pozostaje łagodny i przyjemny, bez mocnego dojrzewającego aromatu. Po podgrzaniu smak staje się bardziej kremowy.

Jak najlepiej podawać?

Dobrze sprawdza się do tostów, zapiekanek i kanapek. Można dodawać go także do pizzy, focacci albo podawać na desce serów. Łagodny smak dobrze pasuje do warzyw, szynki i oliwek. Najlepiej wyjąć ser z lodówki chwilę przed jedzeniem, żeby był bardziej miękki i aromatyczny.