Włoska oliwa extra premium 500 ml- Le Pietre Brune

Włoska oliwa extra premium Le Pietre Brune – intensywna, gęsta i z charakterem

To wysokiej klasy oliwa z pierwszego tłoczenia, robiona z wyselekcjonowanych oliwek, najczęściej zbieranych ręcznie i tłoczonych na zimno. Gęsta, mocno owocowa i zdecydowana w smaku – taka, którą czuć od razu i której nie da się pomylić z żadną inną.

Czym się charakteryzuje?

Intensywnie zielona, lekko mętna, o gęstej, oleistej konsystencji. W zapachu żywa i wyrazista – świeża trawa, zioła, zielone pomidory, trochę karczocha. W smaku mocna: owocowo-gorzka na początku, z ostrzejszą, pieprzną końcówką, która zostaje na języku. Złożona, wielowarstwowa – czuć, że to oliwa, która ma coś do powiedzenia.

Do czego najlepiej pasuje oliwa extra premium Le Pietre Brune?

Do potraw, w których smak oliwy gra główną rolę – bruschetty, sałaty z pomidorami, burraty, carpaccio z warzyw, serów dojrzewających. Świetna do skropienia gotowanych ziemniaków, pieczywa, grillowanych warzyw, zup kremów i dań z soczewicą. Nie do smażenia – to oliwa do podziwiania, nie do podgrzewania.