Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Darmowa dostawa od 200 zł!
Składniki: Typ „0” mąka z pszenicy miękkiej, zakwas (nieaktywne drożdże suszone), zawiera gluten, Może zawierać soję, gorczycę Masa netto: 1000g Wartości odżywcze w 100g: Energia 1472kj/ 347kcal Tłuszcz 1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g Węglowodany 70g w tym cukry 1g Błonnik 3g Białko 13g Sól 0,001g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych Data ważności:
Administratorem danych osobowych jest Salon Smaków sp. z o.o.. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Kod produktu: P8014601038203
Caputo 0 Aria to włoska mąka typu „0”, opracowana z myślą o cieście, które ma być lekkie, dobrze napowietrzone i przyjemnie chrupiące po wypieku. Wersja 1 kg sprawdzi się idealnie w domowej kuchni – zarówno do pizzy, jak i innych drożdżowych wypieków.
To mąka o umiarkowanej sile (W ok. 240–260), dobrze chłonie wodę i pozwala na średniodługie wyrastanie. Ciasto z niej przygotowane jest sprężyste, łatwe do rozciągnięcia i nie traci formy podczas pieczenia. Daje lekką strukturę i złocistą, lekko chrupiącą skórkę – bez uczucia ciężkości.
Świetnie sprawdza się w pizzy z cienkim spodem, focacci, ciastach na bułki, chlebki, a także lekkie wypieki drożdżowe. Można ją też mieszać z innymi typami mąki, jeśli chcesz połączyć lekkość z głębszym smakiem. To dobra baza do codziennego pieczenia z włoskim charakterem.
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.