Włoska mieszanka ciasta do wypieku pizzy, miękka - Catari
Kod produktu: P8001910631034
InPost Kurier - 15,99 zł
DPD Kurier - 17,99 zł
Orlen Paczka - 9,50 zł
Cechy produktu
Grupa domyślna
Opis
Pizza Catari Sofice to włoska mieszanka na ciasto do pizzy. To delikatna, miękka wersja ciasto. Jeżeli wolicie ciasto chrupiące- u dołu strony znajdziecie drugą mieszankę. Pizza Catari Sofice jest produktem, który pozwala na przygotowanie około 2-3 średniej wielkości pizz. Jaki jest skład mieszanki? 95 procent składu to mąka typu 00 na pizzę. Oprócz tego w torebce znajduje się: difosforan sodu - czyli proszek do pieczenia, mleko w proszuku, sól i cukier.
Jak przygotować ciasto z użyciem mieszanki na pizzę Pizza Catari Sofice. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Zawartość torebki wymieszaj ręcznie lub za pomocą miksera na wolnych obrotach z 130 ml letniej wody i dwiema łyżkami oliwy. Uformuj z ciasta 2-3 kulki i odłóż na 25 minut. Po tym czasie wyrośnięte ciasto przełóż na blachy, uformuj z nich cienkie placki i odstaw na 15 minut. Teraz można już posmarować pizzę pomidorami i nałożyć dodatki. Pamiętaj o tym, że włoska pizza ma mieć mało dodatków, a ciasto nie może nasiąkać wilgocią z ich nadmiaru. Pizzę trzeba piec w jak najwyższej temperaturze. Profesjonalne piece do pizzy mają w środku 300, a nawet 350 stopni. W domowych warunkach nie da się zwykle uzyskać w piekarniku więcej niż 250 stopni. W takiej temperaturze pizza będzie się piekła około 14-15 minut. Ten czas jest bardzo indywidualny, bo zależy od właściwości piekarnika, rozkładu grzałek czy innych źródeł ciepła.
W kartoniku oprócz mieszanki na ciasto znajduje się gotowy, włoski sos do pizzy.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Zapisz się do newslettera i zyskaj 50 zł na zakupy
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
