Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Darmowa dostawa od 150 zł!
Szybka wysyłka
Własny bezpośredni import z Włoch
Darmowa dostawa od 150zł
Program lojalnościowy
  • Szybka wysyłka
  • Własny bezpośredni import z Włoch
  • Darmowa dostawa od 150zł
  • Program lojalnościowy
Ulubione
Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Mąka do pizzy Manitoba Oro 1kg - Caputo

Producent: Caputo (przejdź do produktów)
Przejdź do sekcji Opinie

Składniki: mąka pszenna miękka typu '0' Wartości odżywcze w 100g/ml: Energia 1482kJ/350kcal Tłuszcz 1,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g Węglowodany 69g w tym cukry 1g Błonnik 3g Białko 14g Sól 0,016g Masa netto: 1000g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od dostępu do światła słonecznego Data ważności:

Przejdź do pełnego opisu
Cena 8,39 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny
Zapytaj o produkt

Kod produktu: P8014601034168

Cechy produktu

Grupa domyślna

Data ważności nie mniej niż 3 miesiące
Opakowanie torebka
Tylko naturalne składniki tak
Dostępność Produkt całoroczny
Etykiety kategoria Nowość|Własny import z Włoch
Ilość składników 1
Sposób przechowywania temperatura pokojowa
Sposób przechowywania po otwarciu temperatura pokojowa
Produkt importowany tak

Opis

Manitoba Oro od Caputo – mocna mąka do ciasta wymagającego długiego wyrastania

Manitoba Oro to mąka pszenna typu „0” o bardzo wysokiej sile (W ok. 390), idealna do wypieków, które potrzebują czasu – zarówno na wyrastanie, jak i na rozwinięcie pełnego smaku. Caputo stworzyło ją z myślą o pizzy, pieczywie i słodkich wypiekach, które wymagają stabilnego, elastycznego ciasta.

Co wyróżnia Manitobę Oro od innych mąk do pizzy?

To mąka o wysokiej zawartości glutenu, co przekłada się na dużą elastyczność i wytrzymałość ciasta podczas długiej fermentacji – nawet 48–72 godziny. Pozwala uzyskać puszyste, dobrze napowietrzone wnętrze i wypieki o mocnej, ale lekkiej strukturze. Świetnie trzyma wilgoć i znosi wysokie nawodnienie bez ryzyka rozpadu ciasta.

Do czego najlepiej użyć tej mąki?

Idealna do pizzy neapolitańskiej z długim dojrzewaniem, panettone, babek, ciast drożdżowych, brioche czy focacci. Można ją też mieszać z lżejszymi typami mąki (np. „00”), by zwiększyć siłę ciasta w bardziej delikatnych wypiekach. Manitoba Oro to pewny wybór, gdy chcesz uzyskać ciasto sprężyste, trwałe i wyrośnięte bez kompromisów.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Produkty powiązane

    Nasze bestsellery