Oliwa Olio Extravergine di Oliva Fruttato 750ml - Costa D'Oro

Oliwa extra vergine Fruttato – intensywny, owocowy profil od Costa d’Oro

To oliwa z pierwszego tłoczenia o profilu „fruttato”, czyli owocowym i wyrazistym. Tłoczona na zimno, z oliwek zbieranych w optymalnym momencie dojrzewania – ma charakter, aromat i smak, który nada potrawom wyrazistości.

Czym się charakteryzuje?

Zielono-złota, klarowna, o gładkiej, średnio gęstej konsystencji. W zapachu intensywna – czuć świeże oliwki, zielone liście i zioła. W smaku owocowa, z wyraźną, ale przyjemną goryczką i pieprznym finiszem, który pojawia się na końcu i zostaje. To oliwa z temperamentem – złożona, ale harmonijna.

Do czego najlepiej pasuje oliwa Olio Extravergine di Oliva Fruttato Costa d’Oro?

Do bruschetty, sałatek z rukolą i pomidorami, grillowanych warzyw, carpaccio, zup kremów i makaronów. Świetna jako wykończenie pizzy, risotto i dań z jajkami. Sprawdzi się też do świeżego chleba z odrobiną soli. To oliwa, która robi różnicę – dodaje daniom smaku i głębi, bez kombinowania.